[OHIYO] 喔嗨唷台南 @ 火車人。換個姿勢再來一次

[美食之都]

嘴刁的市民養成一座美食的城市，
我說，府城就是如此．

或駕舢討海，耕著天公田，或是在五條港邊做捆工，甚至來往米街布街行賈，
我們的先人在這承天之地，
在這富饒的沖積平原上，鯤身圍繞的內海邊討食著．

他們越海而來，自各個不同的鄉省城鎮，帶來各式風土，
而來自各地的嘴舌鍛鍊著這裡的滋味，
並不斷的融合且傳承著，
最終成為我們習慣咀嚼的台南味．

我們也不間斷的被訓練著，品嚐、辨別、及評論這樣的滋味．
小到路邊一碗乾麵，肉燥飯，大到飯店、飯桌裡的手路菜．
一代接著一代，
我們也自然慢慢的成為，說不上是饕客，但卻嘴刁的市民．

[一日之計，在於晨]

在這樣的城市裡，
呼應一日之計在於晨的理念，以及對於挑嘴的堅持，
於是我們看見了多采多姿的早餐面貌．
或輕食或豐盛，或吃巧或吃飽，
為了過往上工的黑手、捆工、會社員滿滿的活力，
為了凌晨下班的煙花女子、回家的尋歡酒客清淡柔潤的暖胃早食，
為了透早就要走進菜市採買的主婦的衝鋒前準備．

所以我們有這些位在路邊的早餐食肆，從凌晨賣到中午的溫潤美食，
及菜市深處的早食小擔．

這些多采多姿隨著時光遞嬗，
在現在的生活型態下，不能從容享用的平日之餘，
提供像我這樣的吃漢，
在應該賴床的週末早晨，奮力起床，
頂著寒風及晨光在巷弄中騎車穿梭，民居間四處張望的力量．

[あさ力]

就叫這股莫名而神奇的力量為あさ力(ASA-LI)吧．
就讓吃漢我用無數個充滿神奇力量的早晨探索這個城市吧．

主題就叫，[喔嗨唷台南]好了．

走吧，跟早班車吃漢一起去喔嗨唷台南吧！